Gaviria, William2023-04-112023-04-111990-04-18FDO026954https://audiovisuales.icesi.edu.co/handle/123456789/90319El Archivo del Patrimonio Fotográfico y Fílmico del Valle del Cauca es responsabilidad de la Biblioteca Departamental del Valle Jorge Garcés Borrero, con el propósito de aunar esfuerzos para su conservación, preservación y divulgación del Archivo entre la comunidad Vallecaucana, especialmente entre los estudiantes e investigadores que visitan la Biblioteca, propiciando su uso y consulta permanente. La universidad Icesi es un colaborador en el proceso de difusión, facilitando la tecnología que permite la consulta de las imágenesEn la gráfica se observan varios atunes antes de la preparación para la venta.Reverso: A su llegada a la planta el atún es depositado en cuartos fríos, a una temperatura de -20°C, de donde posteriormente son sacados para someterlos al proceso de descongelamiento.1 Fot.; 11,3 x 16 cmDigitalJPEGspaVenta de atúninfo:eu-repo/semantics/openAccessOtroArchivo del Patrimonio Fotográfico y Fílmico del Valle del CaucaFondo Diario OccidenteBuenaventuraCopescolVentasPescadosPescaderíaVenta de PescadoAtúnVenta de Atún